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荷叶上的水珠

  荷叶上的水珠为什么不会沾到荷叶上呢?也就是为什么荷叶不让水珠沾到它的表面呢?
  本人对此问题的科学观点是:
  因为叶子要呼吸,也就是吸进二氧化碳,放出氧气。如果让水沾在叶子的表面,就等于把叶子直接浸到水中,它也就无法进行呼吸了。
  因此叶子必须具有拒水的功能。
  除了荷叶,我认为大多数的植物叶子都有这种拒水的功能。
  近日看了一则电视新闻:把有机硅加到农药中,这样在洒药时药水在农作物叶子表面就不会结珠,而会散开沾在叶子表面,可以减少农药用量。
  农药用量是减少了,但这样会影响叶子的呼吸,等于捏住了叶子的鼻子,对植物的生长带来不利影响。

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